Express-Miejski.pl

Festiwal Pstrąga

Festiwal pstrąga fot.: www.potrawyregionalne.pl

W sobotę odbędzie się III Ogólnopolski Festiwal Pstrąga w Hrabstwie Kłodzkim. Początek o godz. 18:00 w Polanicy Zdroju.

Organizatorzy poprzez festiwal chcą propagować produkt regionalnego, jakim jest pstrąg hodowany na Ziemi Kłodzkiej oraz dążą do upowszechnianie dań z pstrąga, pokazanie ich wielorakich walorów smakowych, a co za tym idzie promowanie bogactwa kulinarnego drzemiącego w regionie.

Organizator festiwalu wybrał pstrąga jako sztandarowy produkt hodowlany dla Ziemi Kłodzkiej i na jego bazie chce, prócz smaków, promować również piękno naszej małej Ojczyzny. Na stałe miejsce festiwalu wybrano Polanicę - Zdrój - perłę polskich uzdrowisk. Istotnym dla samego festiwalu jest nie tylko jego aspekt kulinarny, ale i promocja walorów turystycznych Hrabstwa Kłodzkiego.

Konkursowe dania oceniać będzie jury w składzie, którego znajdą się przedstawiciele Euro - Toques Polska, Fundacji Klubu Szefów Kuchni oraz Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni.

Dave

0

Dodaj komentarz

Dodając komentarz akceptujesz regulamin forum

KOMENTARZE powiadamiaj mnie o nowych komentarzach

REKLAMA


REKLAMA